Tag: w panierce

Ryby w panierce


Każdy z nas ma swoje ulubione danie. Czasami wolimy lekkie sałatki, które nie obciążają naszego żołądka, czasami potrzebujemy zjeść bardzo pożywną, ale i kaloryczną potrawę. Mamy chęć na różne rzeczy. Bardzo często są to ryby - pod różną postacią. Jemy filety, kostki rybne, paluszki rybne. Czasami nie lubimy, gdy w rybie są ości - wolimy w takim przypadku zjeść na przykład kotlet rybny. Najpopularniejszym jednak sposobem jest przygotowanie ryb w panierce. Filety smaży się w głębokim tłuszczu - z obu stron. Ryba koniecznie musi być odpowiednio doprawiona. Czasami wystarczy nam sól i pieprz, czasami wykorzystujemy jeszcze inne przyprawy. Bardzo ważna jest panierka - jej konsystencja, smak, rodzaj. Czasami taka panierka zwiększa kaloryczność ryby. Rybę panierujemy w płatkach kukurydzianych czy bułce tartej. To od nas zależy jaki sposób panierowania wybierzemy. Czasami urozmaicamy sobie posiłek - raz panierujemy rybę tak, raz w inny sposób. Ryby w panierce są bardzo smaczne. Każdy z nas raz na jakiś czas powinien jeść ryby - pod różną postacią. Czasami rybę jemy na obiad, czasami na kolację. Ryby nie są tłuste, są bardzo zdrowe.