Tag: rybny

Przemysł rybny


Przemysł rybny to bardzo pręznie działający przemysł. Wielu rybaków każdego dnia wyrusza w morze, by tam łowić ryby, które spożywamy w czasie naszych obiadów. Czasami nie zdajemy sobie sprawy, jak taka praca rybaka jest cięzka. Rybak nie stoi na kutrze rybackim z wędką i nie łowi ryb pojedyńczo, jak wędkarz. Rybak zarzuca sieci, w które łapie wiele ton ryb różnego gatunku, które trafają do naszych sklepów. Takei ryby są przetwarzane w bardzo różny sposó. Część ryb trafia do restauracji gdzie zostają przetworzone - przygotowuje sięz nich obiady dla gości. Znamy także ryby w puszkach, paprykarze różnego rodzaju paluszki rybne czy kotlety. Wszystkie te produkty muszą być przygotowane z ryb pierwszej swieżości. Jest to bardzo ważne dla naszego zdrowia. Producenci odpowadaja za zdrowie konsumentów. A ryba jest zdrowa i pełno wartościowa tylko wtedy, kiedy jest świeża. Nie wytarzają się wówaczas w niej różne bakterie, wirusy, nie zachodzą żadne negatywne reakcje. Przemysł rybny dostarczna wiele zysków do budżetu państwa - zwłaszcza tym państwom, które mają dostęp do morza. A jak wiadomo Polska jest właśnie takim krajem.