Tag: dania
Kuchnia słowiańska obfituje w przeróżne dania - w tym także przygotowywane z ryb. Bardzo lubimy jeść ryby - pod różną postacią - pieczone, smażone, wędzone, grillowane. Przynajmniej dwa razy w tygodniu powinniśmy jeść ryby - są one bardzo zdrowe,pełne witamin i niezbędnych składników mineralnych. Nie wszyscy jednak potrafią przygotowywać ryby. Jeżeli są one obrane, łuska jest zdarta, są wypatroszone - nie ma w tym nic trudnego. Możemy wykorzystać różne przepisy. Nie muszą to być przepisy typowe dla kuchni polskiej. Możemy zapożyczyć sposób przygotowania dań z ryb od Węgrów czy Włochów. Ryby smażone są w panierce lub bez. Podaje się je także z różnymi sosami - czosnkowym, serowym czy koperkowym. Musimy znaleźć swój smak. Każdy z nas w inny sposób przyrządza ryby. Czasami mamy smak na rybę po grecku a czasami na rybę w sosie czosnkowym. Wybór zależy od nas. Czasami dania z ryb przygotowujemy w domu a czasami chodzimy do restauracji, by tam delektować się cudownym smakiem.
