Przemysł rybny
Przemysł rybny to bardzo pręznie działający przemysł. Wielu rybaków każdego dnia wyrusza w morze, by tam łowić ryby, które spożywamy w czasie naszych obiadów. Czasami nie zdajemy sobie sprawy, jak taka praca rybaka jest cięzka. Rybak nie stoi na kutrze rybackim z wędką i nie łowi ryb pojedyńczo, jak wędkarz. Rybak zarzuca sieci, w które łapie wiele ton ryb różnego gatunku, które trafają do naszych sklepów. Takei ryby są przetwarzane w bardzo różny sposó. Część ryb trafia do restauracji gdzie zostają przetworzone - przygotowuje sięz nich obiady dla gości. Znamy także ryby w puszkach, paprykarze różnego rodzaju paluszki rybne czy kotlety. Wszystkie te produkty muszą być przygotowane z ryb pierwszej swieżości. Jest to bardzo ważne dla naszego zdrowia. Producenci odpowadaja za zdrowie konsumentów. A ryba jest zdrowa i pełno wartościowa tylko wtedy, kiedy jest świeża. Nie wytarzają się wówaczas w niej różne bakterie, wirusy, nie zachodzą żadne negatywne reakcje. Przemysł rybny dostarczna wiele zysków do budżetu państwa - zwłaszcza tym państwom, które mają dostęp do morza. A jak wiadomo Polska jest właśnie takim krajem.
Warunki życia ryb
Wszystkie ryby żyją w wodzie. Jest to ich naturalne środowisko. Żadna ryba nie przetrwałaby bez wody. Wie o tym najmniejsze dziecko. Bardzo chętnie czytamy o warunkach życia ryb. Czasami ryby są naszą pasją mamy rybki w akwarium dbamy o nie, pielęgnujemy, zmieniamy im regulanie wodę i dokarniamy je. Czasami naszym hobby jest także wędkowanie. Lubimy jeżdzić nad rzekę i tam łowić ryby. Obserwujemy je przy okazij czasami jest to bardzo zajmujące. Ryby to nasza pasja. Ryby możemy podzielić na słodkowodne - czyli te, które żyją w wodach słotkich takich jak rzeki czy jeziora. Wyróżniamy także ryby żyjące w słonych wodach morskich. Ryb mamy bardzo wiele. Mnóstwo gatunków to ryby jadalne. Znane są jednak ryby, któych człowiek nie może jeść. Są one trujące. Zjedzenie takiej trującej ryby mogłoby spowodować nagłą smierć człowieka. Musimy więc uważać na to, jakie ryby spożywamy. Muszą być to znane gatunki zaliczane do ryb jadalnych przez człowieka. Musimy także zwracać uwagę na swieżość ryb, które spożywamy w czasie codziennych posiłków. Muszą być to ryby bardzo świeże. Mamy wówczas pewność, że nie zaszkodzą nam one.
<< Poprzednie Następne >>